BRAUFAESSCHEN BLOG

Grillen ohne kühles Bierchen? Eindeutig nur der halbe Spaß. Aber welche Biersorte harmoniert am besten mit welchen Speisen? Weiterlesen & besser brutzeln! 

Du möchtest für den Eigenbedarf brauen oder dein eigenes Bier verkaufen? Mach dich hier schlau, was beim Brauen zuhause erlaubt ist! Biersteuerges...

Sind das nicht diese kleinen, grünen Dolden, die meterhoch an Hopfengerüsten auf den Feldern hängen? Check hier dein Wissen über die wichtigste Bier-Zutat!

Hören wir ständig, aber was steckt hinter dem Begriff? Und wie steht es um die Qualität des Trend-Biers? Scrollen & schlauer werden!

Bier enthält durch den Gärprozess von Natur aus Alkohol. Allerdings fällt dessen Gehalt von Bier zu Bier recht unterschiedlich aus und ist gleich v...

Um unser Lieblingsgetränk brodelt die Gerüchteküche ganz gewaltig. Macht Bier dick, Weizenbier müde und hilft ein Konterbier? Scrollen und klarer s...

Was ist eigentlich Hefe? – Das Geheimnis der Gärung Wir lüften das Geheimnis um die Hefe. Lies weiter und finde raus, wie lange Bier gären m...

Wurde unser Bier in Deutschland erfunden? Und wer hat es zum ersten Mal gebraut? Wir liefern dir eine kurze Geschichte des Biers. Weiterlesen &...

Du hast keine Ahnung, was du deinem Vater, Bruder oder Kumpel zu Weihnachten schenken sollst? Hör auf zu suchen! Acht Gründe, warum ein Braufässche...

Vermutlich kommt dir irgendetwas mit Hopfen und Malz in den Sinn, wenn es um das Bierbrauen geht. Denkst du dabei auch noch an Wasser und Hefe, bi...

Wie schnell wird Bier gebraut, wie lange muss es gären und wie viel Zeit braucht es, wenn wir selbst zuhause brauen wollen? Lies weiter und find’s ...